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Knusprige Knoblauchkartoffeln

ZUTATEN: 500 g Kartoffeln, 5 Esslöffel Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 2 EL Semmelbrösel, Piment d'Espelettesalz. ZUBEREITUNG: Knusprige Knoblauchkartoffeln. 1. Das Olivenöl in eine feuerfeste Form geben. Den Knoblauch mit einer feinen Reibe einreiben. Salz Pfeffer Piment d'Espelette und die Semmelbrösel und alles gut mischen. 2. Nun die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden und in die feuerfeste Form geben und gut mit dem Öl mischen, so dass die Kartoffelscheiben überall gut stehen.
Source by lourinaberden

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